Explore exemplos surpreendentes de fenômenos químicos que acontecem no seu cotidiano e como eles impactam sua vida.
A combinação de ingredientes na cozinha é uma verdadeira alquimia. As reações químicas, como a caramelização do açúcar, criam sabores únicos.
A oxidação é um exemplo de fenômeno químico comum. O processo de ferrugem transforma metais e revela a luta do material contra o tempo.
Desde a mastigação até a absorção, a digestão envolve várias reações químicas que transformam alimentos em energia essencial para nosso corpo.
A espetacular efervescência dos refrigerantes é resultado da liberação de gás carbônico, uma reação química que encanta a todos quando abrimos uma lata.
Corantes artificiais e naturais nas bebidas e comidas são exemplos diários de reações químicas que transformam a aparência dos nossos alimentos.
A combustão é uma reação química fascinante que gera calor e luz. A beleza do fogo esconde complexos processos químicos em ação.
Os métodos de conservação, como a salga e a acidificação, são fenômenos químicos que ajudam a preservar alimentos e prolongar sua vida útil.